Fleisch - zart, raffiniert und geschmacksvoll

Kursbeschreibung

Steaks vom Rind und Kalb, Medaillons vom Hirsch, knuspriges Spanferkel, einen gefüllten Truthahnbraten und ein Bauernbratl vom Lamm wird der Küchenchef gemeinsam mit Ihnen zubereiten. Staunen Sie selbst, mit welch einfachen Tipps und Tricks diese raffinierten Gerichte auch Ihnen nach diesem Kurs gelingen werden!

Zielgruppe

Referent/in

Martin Völkl

Kursanbieter

Volkshochschule Südtirol


    Kurssprache
    Deutsch

    Beginn
    24.11.2018
    Ende
    24.11.2018
    Kurstage
    1

    Beginnzeit
    10:00
    Endzeit
    14:00
    Dauer
    4 Stunden

    Gebühr
    € 42,00

    Ort
    St. Georgen
    Pipenstraße 2 - St. Georgen
    39031 Bruneck

    Anmeldeschluss
    Dienstag, 20. November 2018