Ich verarbeite mein Kalb selbst!

Kursbeschreibung

Ziel: Grundkenntnisse im Zerlegen und Verarbeiten.
Programm: Kennenlernen der Fleischteile. Ausbeinen einer Kalbshälfte, verschiedene Zuschnitte selbst machen (Gulasch, Schnitzel, Braten usw.)
Zielgruppe: Interessierte
Voraussetzungen: keine Grundkenntnisse erforderlich
Referent: Hannes Tschurtschenthaler
Ort: Dietenheim
Dauer: 7 Stunden, 9-17 Uhr
Gebühr: 65 €
Veranstalter: Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Dietenheim
Frist: 2 Wochen vor Kursbeginn

Zielgruppe

Interessierte (keine Grundkenntnisse erforderlich)

Referent/in

Hannes Tschurtschenthaler

Kursanbieter

Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Dietenheim und für Landwirtschaft 'Mair am Hof' mit Sitz in Dietenheim

Ansprechpartner

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechsperson des Kursanbieters:
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Details zum Kurs

Webseite des Kursanbieters / Anmeldung

Beginn
10.02.2021
Ende
10.02.2021
Kurstage

Beginnzeit
09:00
Endzeit
17:00