Kursbeschreibung

Ziel: Sie können Früchte fachgerecht zu Fruchtaufstrichen und Sirupen verarbeiten. Sie erfahren welche Früchte gut miteinander harmonieren und kreativ kombiniert werden können. 
Programm: Zusammenspiel der Zutaten, Verarbeitung von Pektin, Grundregeln in der Herstellung von Fruchtaufstrichen und Sirupen, Geleeherstellung, Grundrezepte und kreative Rezepte. 
Referent*in: Anita Spitaler
Ort: Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Neumarkt
Datum:  2 Einheiten, Fr 03.05. und 10.05.2024
Dauer: 8 Stunden, 14:00-18:00 Uhr
Gebühr: 90,00 Euro inkl. Materialspesen
Frist: 16.04.2024

Zielgruppe

Interessierte

Referent/in

Anita Spitaler

Kursanbieter

Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Neumarkt

Ansprechpartner

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:
TBD -

Details zum Kurs

Webseite des Kursanbieters / Anmeldung

Beginn
03.05.2024
Ende
10.05.2024
Kurstage

Beginnzeit
14:00
Endzeit
18:00

Durchführung des Kurses
In Präsenz

Gebühr
€ 90,00