Kursbeschreibung

Ziel: Sie tauchen in die Vielfalt der Kategorien der Getreidedestillate ein und lernen über ihre Herkunft, die Unterschiede in der Herstellung und des daraus resultierenden Geschmacks. Sie können die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten kritisch beurteilen. Sie erlernen die Technik der Degustation, um Gäste zu beraten, Produkte einzuschätzen und zu beurteilen.  
Programm: Geschichte, Hintergrundwissen, Kategorisierung und Degustationstechniken zu folgenden Produkten:  

Vodka, Flavoured Vodka, Gin, Distilled Gin, London Gin, Scotch Whisky, Irish Whiskey, American Whisk(e)y, Europäischer Whisky, Whisky of the World  
Referent: Jürgen Deibel (D), Spirituosenexperte
Ort: Landesberufsschule für das Gastgewerbe SAVOY, Meran
Dauer: 7  Stunden
Gebühr: 55€ + 25€ Waren plus eine Stempelmarke zu 16€ für das Ausstellen der Teilnahmebestätigung;
Veranstalter: Landesberufsschule für das Gastgewerbe "Savoy", Meran

Frist: 2 Wochen vor Kursbeginn

Zielgruppe

Hersteller und Produzenten sowie Verantwortliche für den Spirituoseneinkauf

Referent/in

Jürgen Deibel

Kursanbieter

Landesberufsschule für das Gastgewerbe "Savoy", Meran

Ansprechpartner

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:
TBD -

Details zum Kurs

Webseite des Kursanbieters / Anmeldung