Colomba und Brot mit Pasta madre
Kursbeschreibung
Ziel: Sie erlernen die ideale Zubereitungsweise für hausgemachtes Brot mit Pasta madre und gelungener Colomba.Programm: Richtiger Umgang mit Pasta madre und Schnellsauerteig, lange Teigführung, Teigherstellung und Backen, küchentechnische Tipps und Tricks, gemeinsames Genießen.
Referentinnen: Ursula Trafojer und Anita Spitaler
Ort: Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Neumarkt
Datum: 2 Einheiten - Mo 07.04. und Di 08.04.2025
Dauer: 7 Stunden, 18.00 - 21.00 Uhr bzw. 22.00 Uhr
Gebühr: 85,00 Euro inkl. Materialspesen
Frist: Di 25.03.2025
Zielgruppe
Interessierte
Referent/in
Ursula Trafojer
Kursanbieter
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Neumarkt
Ansprechpartner
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:
. -
Details zum Kurs
- Beginn
- 07.04.2025
- Ende
- 08.04.2025
- Kurstage
- Beginnzeit
- 18:00
- Endzeit
- 22:00
- Dauer
- 7 Stunden
- Durchführung des Kurses
- In Präsenz
- Gebühr
- € 85,00