Brot backen
Kursbeschreibung
Ziel: Sie stellen verschiedene Teige her und backen daraus verschieden kleine Brötchen und Brote.Programm: Mehltypen, Herstellung eines Brühstückes, Herstellung von verschiedenen Teigen, verschiedene Grundrezepte, küchentechnische Tipps und Tricks, Verwendung von traditionellen Südtiroler Brotgewürzen, gemeinsames Genießen.
Referentin: Martina Gögele
Ort: Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum: 1 Einheit - Di 28.01.2025
Dauer: 4 Stunden, 18.00–22.00 Uhr
Gebühr: 55,00 Euro inkl. Materialspesen
Frist: Do 14.01.2025
Zielgruppe
Interessierte
Referent/in
Martina Gögele
Kursanbieter
Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach, Neumarkt und Tisens mit Sitz in Bozen
Ansprechpartner
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:
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Details zum Kurs
- Beginn
- 28.01.2025
- Ende
- 28.01.2025
- Kurstage
- Beginnzeit
- 18:00
- Endzeit
- 22:00
- Durchführung des Kurses
- In Präsenz
- Gebühr
- € 55,00