Asia Küche 1
Kursbeschreibung
Ziel: Sie kennen die Vielfalt der Zutaten und bereiten daraus viele, geschmacklich kreative Gerichte mit Gemüse, Fleisch und Hülsenfrüchten selbstständig zu.Programm: Warenkundliche Eigenschaften der Zutaten, Qualitätskriterien und fachgerechter Umgang, fachgerechte Zubereitung von verschiedenen Rezepturen, wie z. B. Summerrolls, Curry, Nudelgerichte usw., vielseitige Garmethoden, Tipps zur saisonalen Abwandlung der Rezepte und Anrichtetechniken, gemeinsames Genießen.
Referentin: Fachlehrerin
Ort: Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Datum: 1 Einheit - Do 11.02.2025
Dauer: 4 Stunden, 18.00-22.00 Uhr
Gebühr: 57,00 Euro inkl. Materialspesen
Frist: Di 28.01.2025
Zielgruppe
Interessierte
Referent/in
- Fachreferent*in
Kursanbieter
Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach, Neumarkt und Tisens mit Sitz in Bozen
Ansprechpartner
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:
TBD -
Details zum Kurs
- Beginn
- 11.02.2025
- Ende
- 11.02.2025
- Kurstage
- Beginnzeit
- 18:00
- Endzeit
- 22:00
- Durchführung des Kurses
- In Präsenz
- Gebühr
- € 57,00