Herbstliche Gerichte mit Kürbis und Kastanie
Kursbeschreibung
Von der klassischen Kürbissuppe über den Radicchio-Risotto bis hin zur Kastanienmousse... der Herbst schmeckt so wunderbar! In diesem Kochkurs verrät Profikoch Matthias Walzl seine Lieblingsgerichte aus der Herbstküche. Gemeinsam bereiten die Teilnehmer*innen vier bis fünf Gerichte wie Suppen, Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts mit Kürbis, Kastanie und anderen herbstlichen Zutaten zu.Anschließend findet eine gemeinsame Verkostung statt.
Was du mit nach Hause nimmst:
- wertvolles Wissen über die Zubereitung von Lebensmitteln
- Inspiration für neue Gerichte
- Rezept-Blätter
- Erinnerung an einen schönen Kochabend mit Gleichgesinnten
Was du sonst noch wissen solltest:
-Schürze und Behälter nicht vergessen!
-Der Kochkurs findet in deutscher Sprache statt / il corso si svolge in lingua tedesca
Zielgruppe
Erwachsene allgemein
Referent/in
Matthias Walzl
Kursanbieter
Volkshochschule Urania Meran Gen.
- Kurssprache
- Deutsch
- Beginn
- 22.10.2024
- Ende
- 22.10.2024
- Kurstage
- 1
- Beginnzeit
- 19:00
- Endzeit
- 23:00
- Dauer
- 4 Stunden
- Durchführung des Kurses
- In Präsenz
- Gebühr
- € 49,00
- Ort
- Meran
Ortweinstraße 6
39012 Meran
- Anmeldeschluss
- Dienstag, 22. Oktober 2024