Graukäse und Butter Spezialkurs
Kursbeschreibung
Ziel: Graukäse und Butter selbst herstellen.Programm: Produktion von Graukäse und Butter.
Zielgruppe: Betreiber/innen von Hof- und Almkäsereien, Interessierte
Voraussetzungen: Dreitägiger Grundkurs in der Milchverarbeitung
Veranstalter: Fachschule für Landwirtschaft Dietenheim
Referenten: Bertram Stecher (Sennereiverband Südtirol) und Helmut Großgasteiger
Ort: Dietenheim, Gänsbichl 2
Datum: Di, 18.03.2025 von 09:00-12:00 Uhr und 13:00-17:00 Uhr
Dauer: 7 Stunden
Gebühr: 62 € inkl. Materialspesen
Anmeldung online: https://www.fachschule-dietenheim.it (mit SPID oder Bürgerkarte)
Informationen: T 0474 573811, Mo, Mi, Do, Fr von 8-12 Uhr oder christa.feichter@schule.suedtirol.it
Anmeldefrist: 2 Wochen vor Kursbeginn
Teilnehmer: max. 10
Anmerkungen: Bitte bringen Sie eine weiße Schürze mit
Zielgruppe
Betreiber/innen von Hof- und Almkäsereien, Interessierte
Referent/in
Bertram Stecher
Kursanbieter
Ansprechpartner
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:
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Details zum Kurs
- Beginn
- 18.03.2025
- Ende
- 18.03.2025
- Kurstage
- Beginnzeit
- 09:00
- Endzeit
- 17:00
- Dauer
- 7 Stunden
- Durchführung des Kurses
- In Präsenz
- Gebühr
- € 62,00