Kulturelle Vielfalt in der Gastronomie - Teil 2 - Erfahrungsaustausch, Wissenstransfer und Visionen: Grundlagen der Kommunikation, Methoden der Konfliktprävention und -lösung
Kursbeschreibung
Kulturelle Vielfalt in der GastronomieTeil 2: Erfahrungsaustausch, Wissenstransfer und Visionen: Grundlagen der Kommunikation, Methoden der Konfliktprävention und -lösung
Ziel: Empathie und Perspektivenwechsel sind Ihnen vertraut, die Vision eines vielfältigen Gastronomiebetriebes ebenso.
Sie können sich mit Verantwortlichen anderer Gastbetriebe vernetzen und sich über Probleme und Lösungen austauschen.
Programm:
Im 2. Teil geht es um gemeinsamen Erfahrungsaustausch und Wissenstransfer. Der Zusammenhang zwischen Herausforderungen und Chancen kulturell vielfältiger Belegschaften steht hier im Vordergrund.
Ausgehend von einer Vision des „Idealen vielfältigen Gastronomiebetriebes der Zukunft" nehmen wir Bezug auf die Gegenwart. Gemeinsam besprechen wir aktuelle Probleme der Teilnehmer*innen und suchen mögliche Lösungen.
Visionssuche
Erfahrungsaustausch und Lösungsvorschläge für jeweilige konkrete Probleme
Referentin:
Hildegard Weger, OEW-Projektleiterin „Cultural Diversity & Inclusion"
Ort: Brixen, Fischzuchtweg 9
Dauer: 3 Stunden
Termine: Mo, 25.11.2024, von 13.30 bis 16.30 Uhr
Gebühr: € 35 (Teil 2)
€ 50 (Teil 1 und Teil 2)
Anmerkung: Teil 1 und Teil 2 dieses Angebotes sind getrennt oder gemeinsam buchbar.
Teilnahmebestätigung: Für die Ausstellung der Teilnahmebestätigung wird eine Stempelmarke zu 16,00 Euro benötigt.
Veranstalter: Berufsbildungszentrum "Emma Hellenstainer" Gastronomie und Kulinarik Brixen
Zielgruppe
Führungskräfte, Personalverantwortliche, Verantwortliche aus dem Gastgewerbe und Tourismus
Referent/in
Hildegard Weger
Kursanbieter
Berufsbildungszentrum "Emma Hellenstainer" Gastronomie und Kulinarik
Ansprechpartner
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:
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Details zum Kurs
- Beginn
- 25.11.2024
- Ende
- 25.11.2024
- Kurstage
- Beginnzeit
- 13:30
- Endzeit
- 16:30
- Durchführung des Kurses
- In Präsenz
- Gebühr
- € 35,00