Frühstück-Konditorei schnell, einfach und begeisternd

Kursbeschreibung

In diesem Seminar wird aufgezeigt, wie mit einfachen und vielfältig einsetzbaren Basisrezepten das eigene Frühstückbüffet mit hausgemachtem Süßen aufgewertet werden kann. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer stellen mehrere Abwandlungsmöglichkeiten der einzelnen Rezepte her, was eine effiziente Produktion im eigenen Betrieb gewährleistet. Die Rezepte reichen von Teekuchen über Hefegebäck bis hin zu Aufstrichen und vielem mehr.

Inhalte:
- Teekuchen
- Gebäck
- Hefegebäck
- Müsli
- Aufstriche

Zielgruppe

Geschmacksprofis

Referent/in

Benjamin Sellemond

Kursanbieter

HGV - Service Genossenschaft

Ansprechpartner

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:
Gustelier Atelier für Geschmackserfahrung

Tel. 0471317777

Details zum Kurs

Webseite des Kursanbieters / Anmeldung


    Kurssprache
    Deutsch

    Beginn
    13.05.2025
    Ende
    13.05.2025
    Kurstage
    1

    Beginnzeit
    09:00
    Endzeit
    17:00
    Dauer
    8 Stunden

    Durchführung des Kurses
    In Präsenz

    Gebühr
    € 281,00
    Anmerkung Gebühr
    Teilnahmegebühr

    Ort
    Gustelier - Atelier für Geschmackserfahrung
    Schlachthofstraße, 59, 39100 Bozen, Südtirol, Italien 59a
    39100 Bozen