Kursbeschreibung

Ziel: Sie können ein saftiges Gulasch selbst zubereiten und wissen, was Sie dabei beachten müssen.
Programm: Warenkundliche Informationen zu geeigneten Fleischteilen vom Rind, Zubereitung eines herzhaften Gulasches, anbraten, schmoren, vielfältig abschmecken und würzen, Zubereitung von passenden Beilagen, wie z. B. Spätzle, Knödel, Gemüse und Kartoffelvariationen, küchentechnische Tipps und Tricks in der Herstellung und Verarbeitung, gemeinsames Genießen. 
 
Referentin:             Marlene Gamper
Ort:                         Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach 
Datum:                   1 Einheit - Di 04.11.2025
Dauer:                    4 Stunden, 18.00–22.00 Uhr 
Gebühr:                  65,00 Euro inkl. Materialspesen 
Anmeldung:            fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it 
Frist:                       Di 21.10.2025

Zielgruppe

Interessierte

Referent/in

Marlene Gamper

Kursanbieter

Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach, Neumarkt und Tisens mit Sitz in Bozen

Ansprechpartner

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:
. -

Details zum Kurs

Webseite des Kursanbieters / Anmeldung

Beginn
04.11.2025
Ende
04.11.2025
Kurstage

Beginnzeit
18:00
Endzeit
22:00
Dauer
4 Stunden

Durchführung des Kurses
In Präsenz

Gebühr
€ 65,00