Kursbeschreibung

Ziel: Sie bereiten verschiedene Soufflés zu und lernen dessen vielseitige Verwendung kennen.
Programm: Zubereitung von herzhaften und süßen Soufflés, z. B. Schokolade-Walnusssoufflé, Basilikumsoufflé, Soufflé mit Gemüse oder Pilzen, Wichtiges zu den Zubereitungsschritten, Tipps zu saisonalen kreativen Abwandlungen der Rezepte, Anrichtetechniken, gemeinsames Genießen.  
  
Referentin:            Marlene Gamper
Ort:                        Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach 
Datum:                  1 Einheit - Di 02.12.2025
Dauer:                   4 Stunden, 18.00–22.00 Uhr  
Gebühr:                 55,00 Euro inkl. Materialspesen  
Anmeldung:           fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it  
Frist:                      Di 18.11.2025

Zielgruppe

Interessierte

Referent/in

Marlene Gamper

Kursanbieter

Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach, Neumarkt und Tisens mit Sitz in Bozen

Ansprechpartner

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:
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Details zum Kurs

Webseite des Kursanbieters / Anmeldung

Beginn
02.12.2025
Ende
02.12.2025
Kurstage

Beginnzeit
18:00
Endzeit
22:00
Dauer
4 Stunden

Durchführung des Kurses
In Präsenz

Gebühr
€ 55,00