Brotkreationen und Aufstriche

Backen und genießen

Kursbeschreibung

Verschiedenste Brotrezepte werden ausprobiert und mit schmackhaften Aufstrichen verkostet.

In unserer gemütlichen Backstube im Turmkeller werden verschiedene Brotrezepte ausprobiert – von klassischem Baguette über knusprige Ciabatta bis hin zu Laugen- und Mehrkornbrötchen. Im Anschluss an das Backen werden die frisch zubereiteten Köstlichkeiten mit einer Auswahl an herzhaften Aufstrichen verkostet, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.

Zielgruppe

Interessierte

Referent/in

Brunhilde Mair Tanner (Morter Referentin für Koch- und Backkurse)

Kursanbieter

Genossenschaft Bildungshaus Schloss Goldrain

Kurssprache
Deutsch

Beginn
12.12.2025
Ende
12.12.2025
Kurstage
1

Beginnzeit
14:00
Endzeit
19:00
Dauer
4,98 Stunden

Durchführung des Kurses
In Präsenz

Gebühr
€ 66,00
Anmerkung Gebühr
Seminargebühr inkl. Verkostung

Ort
Goldrain/Südtirol (BZ)
Schlossstraße 33
39021 Latsch