Wein kulinarisch gedacht – Kochen mit Wein und seinen Nebenp

In Zusammenarbeit mit Eppan Wein

Kursbeschreibung

Von Lamareintrester bis Verjus, von Traubenkernöl bis Spargelwein: In diesem Kurs wird gezeigt, wie sich Wein und seine Nebenprodukte kreativ und geschmackvoll in Gerichte integrieren lassen. Es erwartet Sie ein genussvoller Streifzug durch Südtirols Weinwelt.

Zielgruppe

Referent/in

Armin Mairhofer

Kursanbieter

VOLKSHOCHSCHULE SUEDTIROL VHS SUEDTIROL


    Kurssprache
    Deutsch

    Beginn
    17.10.2025
    Ende
    17.10.2025
    Kurstage
    1

    Beginnzeit
    15:00
    Endzeit
    19:00

    Durchführung des Kurses
    In Präsenz

    Gebühr
    € 35,00

    Ort
    Eppan an der Weinstraße
    Kapuzinerstraße 21
    39057 Eppan an der Weinstraße