Feines für Weihnachten – rasche und einfache Patisserie

Kochkurs

Kursbeschreibung

An diesem Abend enthüllt Matthias Walzl die Geheimnisse der feinen französischen Backkunst – der Patisserie. Im Mittelpunkt steht die Zubereitung verschiedener Süßspeisen wie Cremes, Mousse und einfacher Gebäcke. Die Teilnehmer*innen dürfen in die Trickkiste des Jungkochs schauen und zahlreiche Tipps und Tricks mit nach Hause nehmen. Weihnachten darf kommen!

Was du mit nach Hause nimmst:
-Grundlagenwissen in der Patisserie
-kleine Köstlichkeiten
-Rezeptblätter
-Inspiration für das Weihnachtsmenü


Was du sonst noch wissen solltest:
-Vorkenntnisse sind nicht nötig
-Der Kochkurs findet in deutscher Sprache statt / il corso si svolge in lingua tedesca

Zielgruppe

Erwachsene allgemein

Referent/in

Matthias Walzl

Kursanbieter

Volkshochschule Urania Meran Gen.


    Kurssprache
    Deutsch

    Beginn
    09.12.2025
    Ende
    09.12.2025
    Kurstage
    1

    Beginnzeit
    19:00
    Endzeit
    23:00
    Dauer
    4 Stunden

    Durchführung des Kurses
    In Präsenz

    Gebühr
    € 49,00

    Ort
    Meran
    39012 Meran

    Anmeldeschluss
    Dienstag, 9. Dezember 2025