Gesund, gut, Brot

Brot selbst backen ist gar nicht schwer!

Kursbeschreibung

Brot ist ein Nahrungsmittel mit großer Symbolkraft. Was gibt es Köstlicheres als frisch gebackenes Brot, das dampfend und duftend aus dem eigenen Ofen kommt?
Hier erfahren Sie alles rund ums Brotbacken: von Grundrezepten für Brote aus verschiedenen Getreidearten über Rezepte, die das sonntägliche Frühstück mit süßen Broten und Brötchen aufwerten bis hin zur breiten Palette der Vollkornbrote aus Dinkel, Kamut, Quinoa, Leinsamen u.v.m.

Zielgruppe

Interessierte

Referent/in

Gertrud Maier Gummerer (Nals ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin, Mitglied der Südtiroler Gesellschaft für Gesundheitsförderung, Genuss-Köchin)

Kursanbieter

Genossenschaft Bildungshaus Schloss Goldrain

Kurssprache
Deutsch

Beginn
07.03.2026
Ende
07.03.2026
Kurstage
1

Beginnzeit
10:00
Endzeit
15:30
Dauer
4,72 Stunden

Durchführung des Kurses
In Präsenz

Gebühr
€ 60,00
Anmerkung Gebühr
Seminargebühr inkl. Imbiss

Ort
Goldrain/Südtirol (BZ)
Schlossstraße 33
39021 Latsch