Grillen wie die Profis

Wissen, Technik & Genuss vereint

Kursbeschreibung

Erleben Sie echten Grillgenuss direkt vom Profi! In diesem Kurs zeigt Ihnen der Metzger, worauf es beim perfekten Grillen ankommt – von der Auswahl und Vorbereitung hochwertiger Fleischstücke über das richtige Würzen bis hin zu idealen Grilltechniken - auch mit Thermometer. Lernen Sie, wie Sie Steak, Würste und andere Spezialitäten auf den Punkt garen und geschmacklich veredeln. Natürlich darf das gemeinsame Verkosten der Grillspezialitäten nicht fehlen!

Ideal für: Grillfans, Hobbyköche und Fleischliebhaber, die ihr Können am Rost perfektionieren möchten.

Zielgruppe

Interessierte

Referent/in

Nico Riedl (Lasa/Laas Metzger, Fleischsommelier)

Kursanbieter

Genossenschaft Bildungshaus Schloss Goldrain

Kurssprache
Deutsch

Beginn
28.05.2026
Ende
28.05.2026
Kurstage
1

Beginnzeit
16:00
Endzeit
20:30
Dauer
4,50 Stunden

Durchführung des Kurses
In Präsenz

Gebühr
€ 65,00
Anmerkung Gebühr
Seminargebühr inkl. Verkostung

Ort
Goldrain/Südtirol (BZ)
Schlossstraße 33
39021 Latsch