Quinoa, Hirse & Co. - gesunde Powerkörner mit Geschmack
Kursbeschreibung
Die Pseudogetreide Quinoa und Amaranth, aber auch Hirse sind eine gesunde Abwechslung auf dem Teller: Reichlich Mineralstoffe, Proteine und Vitamine machen sie zu echten Wunderkörnern! Zugleich sind sie einfach in der Zubereitung und lassen sich wunderbar mit dem Lieblingsgemüse in Risotti, Aufläufen oder Salaten kombinieren. Kochbuchautorin Rita Mairhofer zeigt den Teilnehmer*innen, wie sie aus dem Superfood leckere Gerichte zaubern können. Auf das Kochen folgt die gemeinsame Verkostung.Was du mit nach Hause nimmst:
- wertvolles Wissen über die Zubereitung von Getreidegerichten
- Inspiration für neue vegetarische Gerichte
- Rezeptblätter
- Erinnerung an einen schönen Kochnachmittag mit Gleichgesinnten
Zielgruppe
Erwachsene allgemein
Referent/in
Rita Mairhofer Bernardi
Kursanbieter
Volkshochschule Urania Meran Gen.
- Kurssprache
- Deutsch
- Beginn
- 24.02.2026
- Ende
- 24.02.2026
- Kurstage
- 1
- Beginnzeit
- 18:30
- Endzeit
- 22:30
- Dauer
- 4 Stunden
- Durchführung des Kurses
- In Präsenz
- Gebühr
- € 52,00
- Ort
- Meran
39012 Meran
- Anmeldeschluss
- Dienstag, 24. Februar 2026
