Bäume im Frühling: Knospen, Säfte & Triebe nutzen

Exkursion

Kursbeschreibung

Im Frühling erwachen die Bäume und Sträucher aus ihrem Winterschlaf und treiben Knospen aus: In diesem "Meristemgewebe" ist die gesamte Kraft der Pflanzen enthalten. Die jungen Knospen, Triebe und Säfte - etwa Tee aus Weidenrinde - gelten in der Volksmedizin als Heilmittel und sind eine echte Delikatesse. Auf diesem Waldspaziergang lernen die Teilnehmer*innen, Knospen, Triebe und Blätter kennen und für Küche und Wohlbefinden zu Nutzen; gemeinsam stellen wir auch ein Knospenmazerat her.

Zielgruppe

Erwachsene allgemein

Referent/in

Melanie Lochmann

Kursanbieter

Volkshochschule Urania Meran Gen.


    Kurssprache
    Deutsch

    Beginn
    25.04.2026
    Ende
    25.04.2026
    Kurstage
    1

    Beginnzeit
    14:30
    Endzeit
    17:00
    Dauer
    2,50 Stunden

    Durchführung des Kurses
    In Präsenz

    Gebühr
    € 25,00

    Ort
    Meran
    39012 Meran

    Anmeldeschluss
    Samstag, 25. April 2026