Proteinpower aus echten Lebensmitteln

Kochen für Sättigung & Muskelkraft

Kursbeschreibung

In diesem praxisorientierten Kochkurs dreht sich alles um eiweißreiche Gerichte, die ganz ohne Eiweißpulver, Shakes oder industrielle „High Protein“-Produkte auskommen. Ernährungstherapeutin Hanna Thuile zeigt, wie man mit Hülsenfrüchten, Eiern, Milchprodukten, Nüssen und cleveren Kombinationen aus eiweißreichem Getreide köstliche, sättigende Mahlzeiten zaubert: für mehr Muskelkraft, stabile Energie und bewussten Genuss.

Kursinhalte:
• Proteinbedarf verstehen: Wie viel Eiweiß braucht der Körper und wie lässt sich dieser Bedarf mit echten Lebensmitteln decken?
• Eiweißreiche Rezepte: Hauptgerichte, Snacks und Frühstücksvarianten – sättigend, alltagstauglich und ohne künstliche Zusätze.
• Pflanzlich & tierisch kombinieren: verschiedene Eiweißquellen geschickt verbinden – für optimale Verwertung und Geschmack.
• Sättigung & Muskelkraft: Warum Eiweiß mehr als nur ein Fitnessfaktor ist und wie eine sinnvolle Integration im Alltag ausschauen kann.
• Meal Prep & Vorrat: Praktische Tipps zur Vorbereitung, Lagerung und Wiederverwendung für eine stressfreie Wochenplanung.

Dieser Kurs ist ideal für alle, die sich gesund, bewusst und kraftvoll ernähren möchten – ob sportlich aktiv, neugierig auf neue Rezepte oder einfach auf der Suche nach mehr Sättigung und Energie im Alltag.

*Keine Pulver, keine Shakes – nur gute Zutaten und ein bisschen Know-how.*

Anmelden und die natürliche Kraft eiweißreicher Küche entdecken!

Zielgruppe

Interessierte

Referent/in

Hanna Thuile (Gargazon Ernährungstherapeutin, Ernährungswissenschaftlerin)

Kursanbieter

Genossenschaft Bildungshaus Schloss Goldrain


    Kurssprache
    Deutsch

    Beginn
    18.09.2026
    Ende
    18.09.2026
    Kurstage
    1

    Beginnzeit
    16:00
    Endzeit
    21:00
    Dauer
    4,95 Stunden

    Durchführung des Kurses
    In Präsenz

    Gebühr 1
    € 68,00
    Anmerkung Gebühr 1
    Seminargebühr mit Gold Card inkl. Verkostung
    Gebühr 2
    € 68,00
    Anmerkung Gebühr 2
    Seminargebühr inkl. Verkostung

    Ort
    Goldrain/Südtirol (BZ)
    Schlossstraße 33
    39021 Latsch