Colomba und Brot mit Pasta madre
Kursbeschreibung
Ziel: Sie erlernen die ideale Zubereitungsweise für hausgemachtes Brot mit Pasta madre und gelungener Colomba.Programm: Richtiger Umgang mit Pasta madre und Schnellsauerteig, lange Teigführung, Teigherstellung und Backen, küchentechnische Tipps und Tricks, gemeinsames Genießen.
Referentinnen Anita Spitaler und Fachlehrerin
Ort Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Neumarkt
Datum 2 Einheiten - Mo 15.03. und Di 16.03.2027
Dauer 7 Stunden, 18.00–21.00 Uhr bzw. 22.00 Uhr
Gebühr 85,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung fs.haslach-ne-ti@schule.suedtirol.it
Frist Di 02.03.2027
Zielgruppe
Interessierte
Referent/in
Anita Spitaler
Kursanbieter
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Neumarkt
Ansprechpartner
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:
. -
Details zum Kurs
- Beginn
- 15.03.2027
- Ende
- 16.03.2027
- Kurstage
- Beginnzeit
- 18:00
- Endzeit
- 22:00
- Dauer
- 7 Stunden
- Durchführung des Kurses
- In Präsenz
- Gebühr
- € 85,00
