Brotbacken im Kornkreis

Kursbeschreibung

Gemeinsam backen wir aus den Brotgewürzen und dem Hofgetreide ein Sauerteigbrot, eine Focaccia und ein Körnerbrot. Während die Teiglinge "gehen“, schauen wir uns gemeinsam die Getreidemühle von 1831 an und während das Brot gebacken wird, gibt es eine Brot- Käseverkostung. Die fertigen Brotlaibe dürft ihr mit nach Hause nehmen.

Zielgruppe

Referent/in

Elisabeth Larcher

Kursanbieter

VOLKSHOCHSCHULE SUEDTIROL VHS SUEDTIROL


    Kurssprache
    Deutsch

    Beginn
    24.10.2026
    Ende
    24.10.2026
    Kurstage
    1

    Beginnzeit
    14:00
    Endzeit
    17:30
    Dauer
    3,50 Stunden

    Durchführung des Kurses
    In Präsenz

    Gebühr
    € 45,00

    Ort
    St. Martin in Passeier
    39010 St. Martin in Passeier