Die Kunst des fermentierten Tees – Tradition, Kultur & Genus

Kursbeschreibung

Fermentierte Teeblätter haben in vielen asiatischen Kulturen eine lange Tradition. Bis heute werden unterschiedliche Verfahren angewendet, einige davon gelten sogar als immaterielles Kulturerbe der UNESCO. Bei diesem Treffen verkosten wir bekannte und weniger bekannte Tees und entdecken ihre besonderen Aromen und Herstellungsarten.

Zielgruppe

Referent/in

Margareth Rosatti

Kursanbieter

VOLKSHOCHSCHULE SUEDTIROL VHS SUEDTIROL


    Kurssprache
    Deutsch

    Beginn
    13.11.2026
    Ende
    13.11.2026
    Kurstage
    1

    Beginnzeit
    14:00
    Endzeit
    17:00
    Dauer
    3 Stunden

    Durchführung des Kurses
    In Präsenz

    Gebühr
    € 42,00

    Ort
    Bozen
    Schlernstraße 1
    39100 Bozen