Kalbfleisch küchenfertig zerlegen

Kursbeschreibung

Ziel: Grundkenntnisse im Zerlegen und Verarbeiten.Programm: Kennenlernen der Fleischteile. Ausbeinen einer Kalbshälfte, verschiedene Zuschnitte selbst machen (Gulasch, Schnitzel, Braten usw.)Zielgruppe: InteressierteVoraussetzungen: keine Grundkenntnisse erforderlich
Veranstalter: Fachschule für Landwirtschaft Dietenheim
Referent: Hannes TschurtschenthalerOrt: Dietenheim, Gänsbichl 2
Datum: Mi, 27.01.2027 von 9.00-12.00 und 13.00-17.00 UhrDauer: 7 StundenGebühr: 65 €Anmeldung: online unter www.fachschule-dietenheim.it (mit SPID oder Bürgerkarte)
Informationen: T 0474 573882,  heidi.erlacher@schule.suedtirol.itAnmeldefrist: 2 Wochen vor Kursbeginn
Teilnehmer: max. 10

Zielgruppe

Interessierte (keine Grundkenntnisse erforderlich)

Referent/in

Hannes Tschurtschenthaler

Kursanbieter

Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Dietenheim und für Landwirtschaft 'Mair am Hof' mit Sitz in Dietenheim

Ansprechpartner

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die Ansprechperson des Kursanbieters:
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Details zum Kurs

Webseite des Kursanbieters / Anmeldung

Beginn
27.01.2027
Ende
27.01.2027
Kurstage

Beginnzeit
09:00
Endzeit
17:00
Dauer
7 Stunden

Durchführung des Kurses
In Präsenz

Gebühr
€ 65,00