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1. BEAN TO BAR – Schokoladenherstellung von der Bohne bis zur Tafel

   Ziel: Sie erwerben fundiertes theoretisches und praktisches Wissen rund um die Herstellung von Schokolade.Dabei lernen Sie die einzelnen Verarbeitung...
   

   Ort: Meran
   Durchführung des Kurses: In Präsenz
   Kursanbieter: Landeshotelfachschule Kaiserhof, Meran
   Beginn: 30.01.2026
   Gebühren: € 70,00;
   Anmeldeschluss: nicht vorgesehen
   Publizierungsdatum: 02.12.2025

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2. „Hygiene verstehen – HACCP anwenden: Ein Kurs für die Praxis“ - Teil 2 - HACCP

   Ziel: Die Teilnehmenden erhalten einen praxisnahen Überblick über die Grundlagen der Lebensmittelhygiene und die Anforderungen des HACCP-Konzepts. Zi...
   

   Ort: Meran
   Durchführung des Kurses: In Präsenz
   Kursanbieter: Landeshotelfachschule Kaiserhof, Meran
   Beginn: 07.03.2026
   Gebühren: € 35,00;
   Anmeldeschluss: nicht vorgesehen
   Publizierungsdatum: 02.12.2025

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3. Käse trifft Tee: Genuss ohne Promille – überraschend harmonisch

   Ziel: Entdecken Sie, wie Sie mit einer raffinierten Käsepräsentation und der gezielten Auswahl alkoholfreier Getränke – insbesondere hochwertiger Tee...
   

   Ort: Meran
   Durchführung des Kurses: In Präsenz
   Kursanbieter: Landeshotelfachschule Kaiserhof, Meran
   Beginn: 09.04.2026
   Gebühren: € 70,00;
   Anmeldeschluss: nicht vorgesehen
   Publizierungsdatum: 02.12.2025

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4. AutoCAD 2026 - Grundkurs

   Ziel: Sie kennen alle wichtigen Befehle zum selbständigen Erstellen und Ausdrucken von 2D-Zeichnungen mit Beschriftung, Bemaßung und Schraffuren.Prog...
   

   Ort: Bruneck
   Durchführung des Kurses: In Präsenz
   Kursanbieter: Berufsbildungszentrum Bruneck
   Beginn: 23.02.2026
   Gebühren: € 230,00;
   Anmeldeschluss: nicht vorgesehen
   Publizierungsdatum: 03.12.2025

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5. Ausbildung zum Leiter und Mitarbeiter des Arbeitsschutzdienstes LDAS - Modul B

   Ziel: Im Modul B werden die Inhalte bzgl. spezifischer Sicherheits- und Gesundheitsschutzrisiken vertieft. Modul B sieht ein Grundmodul mit einer Dau...
   

   Ort: Bruneck
   Durchführung des Kurses: In Präsenz
   Kursanbieter: Berufsbildungszentrum Bruneck
   Beginn: 03.02.2026
   Anmeldeschluss: nicht vorgesehen
   Publizierungsdatum: 03.12.2025

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6. Ausbildung für Vorgesetzte

   Ziel: Sie erwerben Kenntnisse im Bereich der Arbeitssicherheit im Rahmen der beruflichen Kompetenzen eines Vorgesetzten, der entsprechend seines Auft...
   

   Ort: Bruneck
   Durchführung des Kurses: In Präsenz
   Kursanbieter: Berufsbildungszentrum Bruneck
   Beginn: 25.03.2026
   Gebühren: € 92,00;
   Anmeldeschluss: nicht vorgesehen
   Publizierungsdatum: 03.12.2025

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7. Raffiniert konserviert – Fruchtaufstrich und Gelee

   Ziel: Sie verarbeiten Früchte fachgerecht zu Fruchtaufstrichen und Gelees. Programm:  Zusammenspiel der Zutaten, Verarbeitung von Pektin, Grundregeln...
   

   Ort: Bozen
   Durchführung des Kurses: In Präsenz
   Kursanbieter: Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach, Neumarkt und Tisens mit Sitz in Bozen
   Beginn: 26.05.2026
   Gebühren: € 60,00;
   Anmeldeschluss: nicht vorgesehen
   Publizierungsdatum: 02.12.2025

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8. Vegan für Neugierige: Frühling/Sommer

   Ziel: Sie bereiten ein kreatives veganes Menü zu.Programm: Informationen und Rezepte rund um die pflanzliche Ernährung, kreative Gerichte ganz ohne F...
   

   Ort: Bozen
   Durchführung des Kurses: In Präsenz
   Kursanbieter: Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach, Neumarkt und Tisens mit Sitz in Bozen
   Beginn: 15.04.2026
   Gebühren: € 57,00;
   Anmeldeschluss: nicht vorgesehen
   Publizierungsdatum: 02.12.2025

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9. Upcycling Vasen

   Ziel: Sie gestalten Vasen aus gebrauchten Gegenständen und lernen kreative Techniken zur Wiederverwertung kennen.Programm: Einführung in das Upcyclin...
   

   Ort: Bozen
   Durchführung des Kurses: In Präsenz
   Kursanbieter: Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach, Neumarkt und Tisens mit Sitz in Bozen
   Beginn: 20.05.2026
   Gebühren: € 45,00;
   Anmeldeschluss: nicht vorgesehen
   Publizierungsdatum: 02.12.2025

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10. Weihnachtsbackstube für Kinder

    Ziel: Du bereitest einen Mürbteig zu und kannst ihn zu verschiedenen Keksen weiterverarbeiten. Programm: Zubereitung und Kneten eines Mürbteiges, Aus...
    

    Ort: Bozen
    Durchführung des Kurses: In Präsenz
    Kursanbieter: Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach, Neumarkt und Tisens mit Sitz in Bozen
    Beginn: 22.12.2025
    Gebühren: € 16,00;
    Anmeldeschluss: nicht vorgesehen
    Publizierungsdatum: 02.12.2025

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